Los productos de Calidad típicos del Bierzo encuentran la experiencia culinaria para elaborar un Menú con amplia variedad, donde la estrella indiscutible es el Botillo. Deliciosos entrantes para abrir boca: - Huevos estrellados a la Berciana - Tostas de pan, tomate y aceite de Oliva acompañadas de jamón, cecina o lomo - Entremeses con productos típicos del Bierzo,... Continuamos nuestro recorrido culinario por la Comarca Berciana eligiendo entre una ampia variedad de Carnes y Pescados de primera calidad. El Botillo, plato estrella y embajador del Bierzo, se presenta acompañado de chorizo, repollo y cachelos.